明日から３月

2月逃げる3月去るといいますが
明日から３月ですね。
みなさんはどんな２月でしたか？

今日の夕刊で
大阪湾から播磨灘にかけての
イカナゴの新子漁が２８日に
解禁されたと書いてありました。

関西圏では
イカナゴをしょうゆや砂糖で煮つける
「釘煮」は春を告げる味ですね。
「釘煮」を作る時の香りは
あちらこちらの台所から香ってきて
道端ででも香りを楽しめます。

関西人は「釘煮」の香りで春が来たと
感じる人は多いのではないでしょうか？

さぁ！明日から３月です
「西林寺だより」３月号も出来上がりました！！
お彼岸の月でもあります
一人でも多くの方々が仏縁にであってもらえるように
気合いを入れて３月を迎えたいと思います！

ではでは。

Follow me!